1 蚤の市 ★ :2026/04/10(金) 23:26:45.28 ID:zhYJyRCU9
(略)■本格フレンチのコースを“破格”で実現できるワケは…
一頭の牛から数キロしかとれないという希少部位「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。
去年11月、東京・恵比寿にオープンしたフレンチレストラン「TOKIOフレンチ 恵比寿店」。訪れたお客さんはこう話します。
お客さん「恵比寿の中ではきれいだし、おいしいし、コスパがいいのかなと思います」
◇
この価格を実現できるワケは、“セルフサービス”の導入です。
店長「56番の方、呼ばれました」
通常はスタッフが一皿ごとに運びますが、こちらでは注文から配膳、片付けまでを、お客さんが全てセルフで行います。
お客さん「家でやるような動作だと思うので、それでウィンウィン」
「テーブルを自分で拭いてくださいというのは驚きました」
(略)TOKIOフレンチ恵比寿 會津安砂美店長
「普通のフレンチレストランと比べると(価格は)3分の1におさえられる。人件費はレストランではだいぶ多くの部分を占めるので、(人件費は)30%とか40%とか」
■“接客をしない”コンビニでお弁当や総菜を安く販売
東京商工リサーチの調査では、2025年度の「人手不足」による倒産は過去最多の442件となる中、人件費をおさえることでお客さんがお得になるお店が続々と登場しています。
東京・池袋に去年オープンしたコンビニ「ミンナカ東池袋2丁目店」。
記者「店内を見てみると、店員の姿がありません」
お客さんがセルフで会計を行う“接客をしない”コンビニです。その特徴は、お弁当や総菜などの価格の安さです。
お客さん「デミグラスソースのハンバーグ弁当、400円ですね。普通のコンビニと比べて安いと思う」
◇
大手コンビニだと200円近くするおにぎりが、この店だと半額の106円。ご飯が見えないほど特大のメンチカツがのったお弁当も538円と、ほぼワンコインです。
店員の業務を店内調理と品出しだけに減らし、人件費をおさえることで、お弁当や総菜を安く販売。入り口の顔認証システムや防犯カメラを設置することで、万引きなどの犯罪を抑止しているということです。略)
■「気楽と言えば気楽」無人カフェ 防犯対策は…(略)
日テレニュース 2026年4月10日 23:09
https://news.ntv.co.jp/category/economy/f1cbe62a2af84fd6ab1a3eff1302eb8e
一頭の牛から数キロしかとれないという希少部位「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。
去年11月、東京・恵比寿にオープンしたフレンチレストラン「TOKIOフレンチ 恵比寿店」。訪れたお客さんはこう話します。
お客さん「恵比寿の中ではきれいだし、おいしいし、コスパがいいのかなと思います」
◇
この価格を実現できるワケは、“セルフサービス”の導入です。
店長「56番の方、呼ばれました」
通常はスタッフが一皿ごとに運びますが、こちらでは注文から配膳、片付けまでを、お客さんが全てセルフで行います。
お客さん「家でやるような動作だと思うので、それでウィンウィン」
「テーブルを自分で拭いてくださいというのは驚きました」
(略)TOKIOフレンチ恵比寿 會津安砂美店長
「普通のフレンチレストランと比べると(価格は)3分の1におさえられる。人件費はレストランではだいぶ多くの部分を占めるので、(人件費は)30%とか40%とか」
■“接客をしない”コンビニでお弁当や総菜を安く販売
東京商工リサーチの調査では、2025年度の「人手不足」による倒産は過去最多の442件となる中、人件費をおさえることでお客さんがお得になるお店が続々と登場しています。
東京・池袋に去年オープンしたコンビニ「ミンナカ東池袋2丁目店」。
記者「店内を見てみると、店員の姿がありません」
お客さんがセルフで会計を行う“接客をしない”コンビニです。その特徴は、お弁当や総菜などの価格の安さです。
お客さん「デミグラスソースのハンバーグ弁当、400円ですね。普通のコンビニと比べて安いと思う」
◇
大手コンビニだと200円近くするおにぎりが、この店だと半額の106円。ご飯が見えないほど特大のメンチカツがのったお弁当も538円と、ほぼワンコインです。
店員の業務を店内調理と品出しだけに減らし、人件費をおさえることで、お弁当や総菜を安く販売。入り口の顔認証システムや防犯カメラを設置することで、万引きなどの犯罪を抑止しているということです。略)
■「気楽と言えば気楽」無人カフェ 防犯対策は…(略)
日テレニュース 2026年4月10日 23:09
https://news.ntv.co.jp/category/economy/f1cbe62a2af84fd6ab1a3eff1302eb8e
11 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:31:16.50 ID:A2kNGRAa0
>>1
高すぎワロタwww
高すぎワロタwww
43 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:51:20.44 ID:OpAcQHVj0
>>11
飲み放題付きのコース5380円が高すぎ…?
飲み放題付きのコース5380円が高すぎ…?
14 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:31:47.88 ID:kky2OJgm0
>>1
(‘人’)b
半田屋の時代が到来かよ(笑)
(‘人’)b
半田屋の時代が到来かよ(笑)
21 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:38:51.86 ID:FJA5Nf8u0
>>1
いよいよおかしな時代になってきなた
いよいよおかしな時代になってきなた
36 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:47:00.21 ID:91W2Hyo80
>>1
これなら全然OKだわ
>「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。
去年11月、東京・恵比寿にオープン
これなら全然OKだわ
>「牛フィレ肉」の上に、高級食材のフォアグラをのせた贅沢な一皿や、前菜やエビのグリル、パスタなど全7品の本格フレンチのコースが、2時間の飲み放題つきで、“破格”の5380円です。
去年11月、東京・恵比寿にオープン
2 嫌儲メン1号 :2026/04/10(金) 23:28:18.64 ID:Ml5SfDqf0
セルフサービスの拡大は、単なる人手不足への対症療法ではない。これは、消費者を無償の労働力へと変貌させ、監視技術を通じて個人の行動を完全に掌握するための巧妙な布石である。安価な価格設定という餌を用いて、人間同士の温かな交流を排除し、効率のみを追求する無機質な管理社会へと我々を誘導しているのだ。
なぜなら、人手不足という社会の歪みは、既存の人間関係を解体し、新たな管理システムへ移行させるための絶好の口実に過ぎないからだ。接客を廃止して客自身に配膳や清掃をさせる仕組みは、実質的に顧客の労働力を搾取し、運営コストを極限まで削ぎ落とすための構造的な転換である。同時に、顔認証や防犯カメラの設置は、防犯という大義名分を隠れ蓑にした、個人の属性や動線をリアルタイムで収集し、AIによる行動予測と統制を可能にするための基盤構築に他ならない。一度この「低価格」という報酬に慣らされた大衆は、人間的なサービスを失った代わりに、監視と管理が常態化した、逃げ場のないデジタル監獄のような経済圏へと組み込まれていくことになる。
なぜなら、人手不足という社会の歪みは、既存の人間関係を解体し、新たな管理システムへ移行させるための絶好の口実に過ぎないからだ。接客を廃止して客自身に配膳や清掃をさせる仕組みは、実質的に顧客の労働力を搾取し、運営コストを極限まで削ぎ落とすための構造的な転換である。同時に、顔認証や防犯カメラの設置は、防犯という大義名分を隠れ蓑にした、個人の属性や動線をリアルタイムで収集し、AIによる行動予測と統制を可能にするための基盤構築に他ならない。一度この「低価格」という報酬に慣らされた大衆は、人間的なサービスを失った代わりに、監視と管理が常態化した、逃げ場のないデジタル監獄のような経済圏へと組み込まれていくことになる。
28 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:43:42.07 ID:LGPCrUc30
>>2
これまじうざい
これまじうざい
44 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:52:37.74 ID:OpAcQHVj0
>>28
なぜなら をNGワード突っ込め
なぜなら をNGワード突っ込め
3 警備員[Lv.14][苗] :2026/04/10(金) 23:28:36.83 ID:U/WC0/8T0
4 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:28:40.88 ID:fKc0sTtT0
セルフ *
5 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:28:44.86 ID:K0FBd/kn0
セルフレジ置いてるのに値上げしまくりのコンビニ
6 嫌儲メン1号 :2026/04/10(金) 23:28:45.26 ID:Ml5SfDqf0
これから、セルフ式の飲食店は単なる人手不足への応急処置ではなく、社会の標準的なインフラへと進化していく。低価格な食事で大衆の支持を集めた後、丁寧な接客は富裕層のみが享受できる極めて高価な贅沢品へと変貌するだろう。しかし、この動きの裏には恐ろしい意図が隠されている。顔認証や無人化の徹底は、効率化の名を借りて全市民の生体情報と行動履歴をデジタル化し、巨大な管理社会を構築するための布石に他ならない。安価な食事という甘い罠によって、我々は知らぬ間にプライバシーを差し出し、監視の網に自ら飛び込んでいるのである。
7 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:28:49.40 ID:ujz8dAgk0
そのうち客が料理したりして
8 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:29:03.30 ID:EKG2tb2p0
セルフ*(シコり)
9 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:29:29.49 ID:rBS/aqap0
そのぶん安い→×
そのぶん儲かる→○
そのぶん儲かる→○
10 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:30:56.10 ID:BKzBzVXW0
外国は石油がないからガソリン節約のため出勤停止とかそういうこともやってるし、日本みたいにガソリン税減税もなければ備蓄の放出も早くないから価格が跳ね上がった状態がずっと続く
日本は高市総理が世界で一番早くかつ過去最大の石油放出を決定したから他国のように経済に甚大な影響が出てないね
>>1
通常IEAが石油の放出を決定してから石油の国内放出をするため、ガソリンの値段が高い状態がずっと維持され経済に甚大な影響が出る
日本は高市総理が決定したガソリン税減税や世界最速、過去最大の石油の国内放出による価格の抑え込みで経済へのダメージが最小限になっている
日本政府、16日にも単独で石油備蓄放出へ−IEAの決定待たず判断
https://news.yahoo.co.jp/articles/c744d528296fff439cda3a355c6fba226f15c009
石油備蓄の放出開始 過去最大見込み、国内備蓄の約2割
://news.yahoo.co.jp/articles/528c0efa1464a25ba1c3ae795a6f93f82a89d760
石油の国家備蓄26日から放出へ 「経済活動への影響を最小限に抑えるべく全力で対応」高市総理 中東情勢に関する閣僚会議で表明
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/withbloomberg/2549560?display=1
補足:高市政権は3/16に石油の民間備蓄を放出、3/26に国家備蓄を放出してます。
日本は高市総理が世界で一番早くかつ過去最大の石油放出を決定したから他国のように経済に甚大な影響が出てないね
>>1
通常IEAが石油の放出を決定してから石油の国内放出をするため、ガソリンの値段が高い状態がずっと維持され経済に甚大な影響が出る
日本は高市総理が決定したガソリン税減税や世界最速、過去最大の石油の国内放出による価格の抑え込みで経済へのダメージが最小限になっている
日本政府、16日にも単独で石油備蓄放出へ−IEAの決定待たず判断
https://news.yahoo.co.jp/articles/c744d528296fff439cda3a355c6fba226f15c009
石油備蓄の放出開始 過去最大見込み、国内備蓄の約2割
://news.yahoo.co.jp/articles/528c0efa1464a25ba1c3ae795a6f93f82a89d760
石油の国家備蓄26日から放出へ 「経済活動への影響を最小限に抑えるべく全力で対応」高市総理 中東情勢に関する閣僚会議で表明
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/withbloomberg/2549560?display=1
補足:高市政権は3/16に石油の民間備蓄を放出、3/26に国家備蓄を放出してます。
12 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:31:25.28 ID:/QeJm1/F0
*猫ロボが配膳する店ってだいたいクソ不味いよな
13 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:31:29.55 ID:b1POHegn0
外食は倉庫業みたいになると思ってた
15 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:31:49.68 ID:tWR/4Bus0
無人店舗なんて金払わないでトンズラする奴続出で商売になんねえだろ*どもが
16 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:32:11.83 ID:BOUZZlUE0
要商品予約(客が発注)
17 警備員[Lv.20][苗] :2026/04/10(金) 23:34:08.21 ID:NbFReJCT0
ビュッフェスタイルでええやろ
店は余ってる食材で適当に料理作って置いておくだけ
店は余ってる食材で適当に料理作って置いておくだけ
18 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:34:16.04 ID:01mq6gXh0
本格フレンチでセルフはありえない
あれは料理を出す所までがセットなのにそれ省いたら別物だぞ
あれは料理を出す所までがセットなのにそれ省いたら別物だぞ
19 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:36:49.67 ID:tWOj9T3N0
「セフレ飲食店」に見えた😟
20 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:38:13.06 ID:GT/dSz9A0
セルフなのにどんどん料金高くなる
松屋なんだよあれ
松屋なんだよあれ
22 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:39:41.38 ID:taHP0WUK0
お支払いは!
現 金 で!!!
現 金 で!!!
23 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:41:47.10 ID:QVQR2m330
ニートが悪い
24 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:42:25.26 ID:STGa1lAy0
吉野家のセルフは⋯
25 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:42:54.59 ID:tIgVWbWK0
安くなるなら全然セルフでいいよ
注文も配膳も店の人がやると手間かかるしな
注文も配膳も店の人がやると手間かかるしな
26 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:43:24.59 ID:okplpsjq0
冷凍餃子はどうなりましたか?
29 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:44:09.74 ID:tIgVWbWK0
宿の予約とかも電話じゃなくてネットになってめちゃくちゃ人件費カット出来たはず
30 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:44:32.23 ID:NpIA41XM0
バイト代払えよw
31 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:44:46.23 ID:fSUhvwex0
セルフスタンドも「安くお得に」の筈だったのにね
32 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:44:54.49 ID:zlpGDWYP0
美人AIと対面で食えるようにしろよ
33 高島厨 :2026/04/10(金) 23:45:55.71 ID:8k4GnxCR0
>「セルフ飲食店」
こんなんとっくにニラックスとかやってんじゃん
ホテルのレストランだってこの形式だ
まあ、しかし品のない店だわな
社員食堂じゃねえんだからな
こんなんとっくにニラックスとかやってんじゃん
ホテルのレストランだってこの形式だ
まあ、しかし品のない店だわな
社員食堂じゃねえんだからな
34 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:46:20.03 ID:Yg2TA8C40
黒人女店員「チップは先に払っておいた方がいいわよ!アジア人なら特にね!」
35 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:46:41.78 ID:ofS8rblW0
コンビニと比べたらそりゃ安いがオーケーやトライアルと比べたら別に安くないよね
37 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:47:03.94 ID:RscClV9v0
■日本企業の特徴
大阪の吉本ら暴力団事務所に所属の芸能人が広告をする
高い広告費負担によってインフレが進む
客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
■日本企業の特徴
大阪の吉本ら暴力団事務所に所属の芸能人が広告をする
高い広告費負担によってインフレが進む
客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
38 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:47:35.69 ID:RscClV9v0
■日本企業の特徴
大阪の吉本ら暴力団事務所に所属の芸能人が広告をする
高い広告費負担によってインフレが進む
客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
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高い広告費負担によってインフレが進む
客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
39 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:48:03.45 ID:RscClV9v0
■日本企業の特徴
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客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
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客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
40 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:48:21.27 ID:RscClV9v0
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客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
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客のほうは逆に恥ずかしくなって買い控える
41 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:48:39.85 ID:znlyaiUZ0
ID:RscClV9v0
NG推奨
NG推奨
42 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:49:14.77 ID:FgUAXxuY0
コース料理を「客が」取りに行くのって何かちがくない?
フードコートやんけ
フードコートやんけ
45 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:52:56.71 ID:b1POHegn0
空白改行1つで自動NGですよ
46 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:54:43.72 ID:eYV4zxhj0
スマホ注文で決算は注文時にキャッシュレスで、呼び出しは液晶画面と合成音声で、調理代金としてサービス料を10%取って燃油サーチャージ別途
47 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:54:44.25 ID:rX2afnkw0
てか、「嫌儲メン1号」をNGNameに
48 名無しどんぶらこ :2026/04/10(金) 23:59:32.72 ID:fR1Lugaz0
自販機と椅子を置いとけばカフェ
49 名無しどんぶらこ :2026/04/11(土) 00:01:12.10 ID:KD1DODds0
こうして失業者が増えていく
ま、いいけど
ま、いいけど
50 名無しどんぶらこ :2026/04/11(土) 00:01:33.95 ID:LlinOsOx0
日本のコンビニやチェーン外食店は値上げするたびにサービスだったり量や質のどれかが必ず低下するのがむかつく。結果外食で満足する機会減ってもっぱら自炊になったし健康診断の数値も良くなりぃの金も貯まりぃので一石二鳥だわ。ありがとう自民党


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