昨年8月からつづいている北海道の少雨の影響で収穫量が落ちていているのが原因。適度な雨が降って収穫量が回復するのを待つしかないだろう。

1 Ikh ★ :2022/05/20(金) 16:30:57.52

タマネギ高騰 前年比約3倍に

「もう全てが異常」。

深刻な“異常事態”をツイッターでつぶやいたのは、タマネギたっぷりのラーメンが名物の店。

タマネギヘッドバッド 谷越祐介さん:
値上げというのは非常に困っております。

さらに…

主婦:
普段よく使う食材なので、とても困ってます。

主婦:
本当に何とか下がって欲しいですね。

多くの人が嘆く、私たちの食卓に欠かせないタマネギの高騰。東京・墨田区のスーパーでは、一袋3、4個入りのものが税込み270円で売られていました。

――2021年の今ごろの販売価格は?

スーパーイズミ 五味衛社長:
安くて100円で売ってたりしていた。倍どころじゃない、3倍くらいになっちゃってる。

17日に発表されたタマネギの小売価格は、1キロあたり581円。平年の2倍を超える記録的な値段です。

主婦:
うちは皆タマネギが好きなので、本当にたくさん使う。1玉使ってたところを半分にしたりするようになりました。

主婦:
甘みを出すためにはタマネギが一番いいので。代わりに入れるものは思い浮かばないです。

仕入れ価格も値上がり

炒め物、煮込み、サラダなど、様々な料理で活躍するタマネギ。その人気ぶりは、日本人の野菜摂取量ランキングで第2位にランクインするほどです。

都内にあるタマネギにこだわったラーメン店にも、高騰の余波が押し寄せています。

タマネギヘッドバッド 谷越祐介さん:
長く炒めると甘みが出ますし、生のまま使うとフレッシュな苦味っていうのが引き立ちます。

ラーメン1杯あたり、丸ごと1コ分のタマネギを使います。

タマネギヘッドバッド 谷越祐介さん:
20kgは仕入れて、だいたい2日か長くても3日で使い切るっていう感じ。約7000円が約8500円くらい。

今回の高騰を受け、20キロあたり約1500円値上がりしたといいますが…。

タマネギヘッドバッド 谷越祐介さん:
やっぱりラーメンといえば、安くておなかいっぱいになれる食べ物ですので、今は値上げしません。

“脱タマネギ宣言”続々 学校給食ではタマネギ以外の食材を安価に

なんとかやりくりする人がいる一方で、タマネギに別れを告げる人もいます。

ツイッターの投稿:
これでこう!タマネギ使えって書いてあったけど高いからシメジ

※以下ソース

FNNプライムオンライン 2022年5月19日 木曜 午後5:18
https://www.fnn.jp/articles/-/362388?display=full





79 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:48:04.35

>>1
>主婦:
>普段よく使う食材なので、とても困ってます。

ほんこれ


7 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:33:37.50

チェーン店は中国産だし北海道産は別にいらないかな


15 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:36:06.25

>>7
中国産は上海閉鎖でバクあげ
北海道産は先月で終売
新物は6月まで無い


16 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:36:11.91

俺の玉ねぎも剥かれそうです


30 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:41:24.06

>>16
インキンタムシが!


20 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:38:41.87

農家儲かっていいんじゃね?


78 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:47:54.77

>>20
農家にきちんと還元されてるならいいんだけどねえ
その辺どうなってんだろ?


25 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:39:52.43

タマネギすら買えなくなったジャップwwwwww


37 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:42:33.37

>>25
うっせえわ

玉ねぎ代わりに細ネギ買ったよ


35 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:42:28.77

カレー作れない(´;ω;`)


40 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:43:03.76

>>35
ナスビで代用しろ


70 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:46:43.56

>>40
ココナッツカレーとかいいんだけどねー
インド系?は玉ねぎ欲しい


36 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:42:29.35

パチンコの現金サンドに1万ガンガン突っ込む主婦が
100円200円値上げした玉ねぎにギャアギャア言ってんのワロス


60 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:45:48.82

>>36
これな


39 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:42:59.67

血液サラサラにしたいから食べたいのに高いから困ってる


52 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:44:59.00

>>39
毎日しっかり運動して水分摂れ
肉と炭水化物ばっか食ってても毎朝朝勃ちするぞ


47 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:44:11.90

もしかして

まだ他にも入手困難な食料品が今後出てきそうなの?


58 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:45:42.12

>>47
肥料不足による不作は全てに関わってくるぞ


48 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:44:18.08

犬猫歓喜


51 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:44:54.85

>>48
お前らが食糧になっちまうぞww


54 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:45:17.65

カレーさっき作ってたが
玉ねぎとじゃがいもがないとカレーは作れない
玉ねぎのないカレーはまずい


72 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:46:46.82

>>54
カレーなら料理の腕次第では無くても大丈夫


88 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:49:50.99

>>54
うちは明日カレーにする予定
玉ねぎ高いから買えんかった ナスビが若干やすかったからナスビにしたよ

ナスビカレーなら サンマルコにもあったし真似すべし


62 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:45:51.82

でもいっぱい採れたときはトラクターで潰して肥料にします


69 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:46:42.19

>>62
その仕返しだね
玉ねぎの怨念


63 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:46:00.53

都内スーパー1玉ついに200円になった
仕方ないからプランターに植えようとしたけど
玉ねぎの苗も売り切れだった


91 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:50:09.62

>>63
玉ねぎ丸ごとを土に植えればいいじゃない


84 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:48:56.99

地元産のタマネギまで値上げしているのはなんでだ?
便乗値上げか?


96 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:50:48.36

>>84
流通が少ないから取り合いになって値段が上がってるだけだろ。


85 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:49:12.17

映画で観たんだけど
素人が種や苗買って育ててもダメで
農家にわけてもらう種苗なら生育するのってなんで?


98 ニューノーマルの名無しさん :2022/05/20(金) 16:51:07.12

>>85
同じとこで種苗を買ってるなら、土の配合の差かな。
あと農薬の差。